α-リノレン酸の含有量（肉類）
（81〜90）
53 mg
（可食部148 gあたり）
うし、乳用肥育牛、リブロース（赤肉、生）
244 mg
（可食部696 gあたり）
うし、輸入牛、かたロース（赤肉、生）
51 mg
（可食部154 gあたり）
うし、乳用肥育牛、サーロイン（皮下脂肪なし、生）
61 mg
（可食部185 gあたり）
うし、和牛、ランプ（脂身つき、生）
53 mg
（可食部167 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かた（脂身つき、生）
48 mg
（可食部150 gあたり）
うし、和牛、リブロース（赤肉、生）
35 mg
（可食部110 gあたり）
うし、和牛、かたロース（赤肉、生）
34 mg
（可食部110 gあたり）
うし、輸入牛、ランプ（赤肉、生）
64 mg
（可食部207 gあたり）
うし、輸入牛、リブロース（赤肉、生）
6 mg
（可食部20 gあたり）
ぶた（心臓、生）
<
1
…
9
…
15
>
