α-リノレン酸 700 mg分のきのこ類
9 mg
(可食部25 gあたり)
えのきたけ(味付け瓶詰)
×
77.8
20 mg
(可食部100 gあたり)
えのきたけ(生)
×
35
2 mg
(可食部15 gあたり)
きくらげ(乾)
×
350
12 mg
(可食部100 gあたり)
えのきたけ(ゆで)
×
58.3
9 mg
(可食部105 gあたり)
まいたけ(乾)
×
77.8
2 mg
(可食部105 gあたり)
まいたけ(ゆで)
×
350
2 mg
(可食部105 gあたり)
まいたけ(生)
×
350
1 mg
(可食部140 gあたり)
ぶなしめじ(生)
×
700