α-リノレン酸 1200 mg分のいも及びでん粉類
(1〜10)
576 mg
(可食部80 gあたり)
じゃがいも(フライドポテト)
×
2.1
32 mg
(可食部400 gあたり)
やまといも(塊根、生)
×
37.5
86 mg
(可食部955 gあたり)
ながいも(塊根、水煮)
×
14
77 mg
(可食部955 gあたり)
ながいも(塊根、生)
×
15.6
15 mg
(可食部240 gあたり)
さつまいも(塊根、焼き)
×
80
17 mg
(可食部245 gあたり)
さつまいも(塊根、蒸し)
×
70.6
8 mg
(可食部130 gあたり)
さつまいも(塊根、生)
×
150
3 mg
(可食部57 gあたり)
じゃがいも(塊茎、水煮)
×
400
5 mg
(可食部97 gあたり)
じゃがいも(塊茎、蒸し)
×
240
6 mg
(可食部125 gあたり)
じゃがいも(塊茎、生)
×
200
<
1
2
>