α-リノレン酸 1400 mg分の野菜類（41〜50）

1 mg

（可食部10 gあたり）
むかご（肉芽、生）
× 1400
1 mg

（可食部5 gあたり）
グリーンピース（生）
× 1400
3 mg

（可食部30 gあたり）
青ピーマン（果実、生）
× 467
39 mg

（可食部430 gあたり）
きんとき（根、皮むき、ゆで）
× 35.9
153 mg

（可食部1700 gあたり）
キャベツ（結球葉、ゆで）
× 9.2
130 mg

（可食部1700 gあたり）
キャベツ（結球葉、生）
× 10.8
23 mg

（可食部285 gあたり）
きゅうり（漬物、ぬかみそ漬）
× 60.9
9 mg

（可食部120 gあたり）
きゅうり（果実、生）
× 156
24 mg

（可食部430 gあたり）
きんとき（根、皮むき、生）
× 58.3
6 mg

（可食部90 gあたり）
トマト（缶詰、ホール）
× 233

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