α-リノレン酸の含有量(野菜類)
(31〜40)
16 mg
(可食部80 gあたり)
だいこん(葉、生)
22 mg
(可食部175 gあたり)
トウモロコシ(未熟種子、ホール、冷凍)
2 mg
(可食部10 gあたり)
トウモロコシ(未熟種子、カーネル、冷凍)
182 mg
(可食部960 gあたり)
日本かぼちゃ(果実、ゆで)
119 mg
(可食部960 gあたり)
日本かぼちゃ(果実、生)
50 mg
(可食部350 gあたり)
トレビス(葉、生)
194 mg
(可食部1200 gあたり)
だいこん(根、皮つき、生)
27 mg
(可食部240 gあたり)
トウモロコシ(未熟種子、ゆで)
19 mg
(可食部240 gあたり)
トウモロコシ(未熟種子、生)
37 mg
(可食部270 gあたり)
レタス(結球葉、生)
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