α-リノレン酸 500 mg分の野菜類（41〜50）

1 mg

（可食部10 gあたり）
むかご（肉芽、生）
× 500
1 mg

（可食部5 gあたり）
グリーンピース（生）
× 500
3 mg

（可食部30 gあたり）
青ピーマン（果実、生）
× 167
39 mg

（可食部430 gあたり）
きんとき（根、皮むき、ゆで）
× 12.8
153 mg

（可食部1700 gあたり）
キャベツ（結球葉、ゆで）
× 3.3
130 mg

（可食部1700 gあたり）
キャベツ（結球葉、生）
× 3.8
23 mg

（可食部285 gあたり）
きゅうり（漬物、ぬかみそ漬）
× 21.7
9 mg

（可食部120 gあたり）
きゅうり（果実、生）
× 55.6
24 mg

（可食部430 gあたり）
きんとき（根、皮むき、生）
× 20.8
6 mg

（可食部90 gあたり）
トマト（缶詰、ホール）
× 83.3

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