アミノ酸の含有量（食品）
（ア行） （11〜20）
8415 mg
（可食部90 gあたり）
あゆ（天然、生）
2200 mg
（可食部20 gあたり）
あわ（精白粒）
5940 mg
（可食部120 gあたり）
あわび（生）
2000 mg
（可食部10 gあたり）
アーモンド（乾）
1600 mg
（可食部10 gあたり）
いかなご（生）
348 mg
（可食部50 gあたり）
いちご（生）
417 mg
（可食部100 gあたり）
いちじく（生）
390 mg
（可食部30 gあたり）
芋かりんとう
3600 mg
（可食部20 gあたり）
いんげんまめ（全粒、乾）
218 mg
（可食部15 gあたり）
いんげんまめ（若ざや、生）
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