アミノ酸の少ない食品
（141〜160位）
（可食部100 gあたり）
食パン
8700 mg
とうもろこし（コーングリッツ）
8700 mg
マカダミアナッツ（いり、味付け）
8700 mg
ひじき（ほしひじき）
8700 mg
ほたるいか（生）
8800 mg
しゅうまい（冷凍）
8800 mg
ライ麦粉
8900 mg
小麦粉（薄力粉、2等）
9000 mg
中華めん（生）
9000 mg
干しうどん（乾）
9100 mg
そば（生）
9300 mg
小麦粉（中力粉、1等）
9400 mg
そらまめ（未熟豆、生）
9400 mg
フランスパン
9700 mg
ばかがい（生）
9700 mg
手延そうめん・手延ひやむぎ（乾）
9800 mg
そうめん・ひやむぎ（乾）
9900 mg
クラッカー（ソーダクラッカー）
9900 mg
米みそ（甘みそ）
9900 mg
小麦粉（中力粉、2等）
10000 mg
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