アンモニアを多く含む食品
（61〜80位）
（可食部100 gあたり）
いんげんまめ（全粒、乾）
370 mg
ライ麦（全粒粉）
370 mg
中華めん（生）
370 mg
はぜ（生）
360 mg
くろかじき（生）
360 mg
えんどう（全粒、乾）
360 mg
小麦粉（薄力粉、2等）
360 mg
くろまぐろ（赤身、生）
350 mg
ぼら（生）
350 mg
あずき（全粒、乾）
350 mg
豆みそ
340 mg
ココア（ピュアココア）
340 mg
にわとり（ひき肉、生）
340 mg
おきあみ（生）
340 mg
ふな（生）
340 mg
かつお（秋獲り、生）
340 mg
うるめいわし（生）
340 mg
食パン
340 mg
小麦粉（薄力粉、1等）
340 mg
しょうゆ（たまりしょうゆ）
330 mg
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