アラキジン酸の含有量（魚介類）
（21〜30）
374 mg
（可食部1200 gあたり）
はまち（養殖、生）
33 mg
（可食部80 gあたり）
さんま（みりん干し）
212 mg
（可食部720 gあたり）
まさば（生）
88 mg
（可食部250 gあたり）
まさば（加工品、開き干し）
124 mg
（可食部460 gあたり）
まながつお（生）
59 mg
（可食部130 gあたり）
このしろ（甘酢漬）
176 mg
（可食部400 gあたり）
まさば（加工品、塩さば）
44 mg
（可食部150 gあたり）
さんま（生）
74 mg
（可食部190 gあたり）
まさば（缶詰、みそ煮）
72 mg
（可食部190 gあたり）
まさば（缶詰、味付け）
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