アラキジン酸の含有量(食品)
(311〜320)
24 mg
(可食部185 gあたり)
うし、和牛、サーロイン(赤肉、生)
5 mg
(可食部40 gあたり)
だて巻
26 mg
(可食部450 gあたり)
くろだい(生)
41 mg
(可食部700 gあたり)
すずき(生)
59 mg
(可食部450 gあたり)
かんぱち(生)
7 mg
(可食部90 gあたり)
かます(焼き)
7 mg
(可食部60 gあたり)
まいわし(丸干し)
23 mg
(可食部180 gあたり)
豆腐(ゆし豆腐)
2 mg
(可食部15 gあたり)
ささげ(全粒、乾)
3 mg
(可食部20 gあたり)
米、水稲穀粒(玄米)
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32
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90
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