アラキジン酸の含有量(食品)
(441〜450)
5 mg
(可食部80 gあたり)
まぐろ(缶詰、水煮、フレーク、ホワイト)
9 mg
(可食部250 gあたり)
ほっけ(開き干し)
5 mg
(可食部150 gあたり)
ひらめ(養殖、生)
2 mg
(可食部65 gあたり)
はたはた(生)
1 mg
(可食部15 gあたり)
ししゃも(生干し、生)
4 mg
(可食部65 gあたり)
べにざけ(くん製)
7 mg
(可食部120 gあたり)
しろさけ(新巻き、生)
1 mg
(可食部20 gあたり)
昆布(つくだ煮)
2 mg
(可食部32 gあたり)
そらまめ(おたふく豆、煮豆)
1 mg
(可食部15 gあたり)
ささげ(全粒、ゆで)
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1
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45
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90
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