アラキドン酸の含有量(魚介類)
(31〜40)
96 mg
(可食部80 gあたり)
たちうお(生)
192 mg
(可食部160 gあたり)
まさば(缶詰、水煮)
33 mg
(可食部30 gあたり)
しろさけ(イクラ)
462 mg
(可食部1050 gあたり)
きんめだい(生)
28 mg
(可食部30 gあたり)
めざし(生)
400 mg
(可食部400 gあたり)
まさば(加工品、塩さば)
95 mg
(可食部95 gあたり)
ぎんざけ(養殖、生)
130 mg
(可食部130 gあたり)
このしろ(甘酢漬)
40 mg
(可食部40 gあたり)
あなご(蒸し)
59 mg
(可食部92 gあたり)
まあじ(開き干し、生)
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