アルギニンの含有量（食品）
（121〜130）
220 mg
（可食部36 gあたり）
鶏卵（卵白、生）
41 mg
（可食部9 gあたり）
ぎんなん（生）
118 mg
（可食部20 gあたり）
にわとり（皮、むね、生）
2240 mg
（可食部400 gあたり）
豆腐（木綿豆腐）
112 mg
（可食部20 gあたり）
米、水稲穀粒（玄米）
165 mg
（可食部30 gあたり）
しゅうまい（冷凍）
676 mg
（可食部130 gあたり）
そば（生）
383 mg
（可食部75 gあたり）
ビーフン
100 mg
（可食部20 gあたり）
はとむぎ（精白粒）
100 mg
（可食部20 gあたり）
マカロニ・スパゲッティ（乾）
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