アルギニンの含有量（食品）
（181〜190）
35 mg
（可食部15 gあたり）
とうもろこし（コーングリッツ）
403 mg
（可食部175 gあたり）
うどん（生）
110 mg
（可食部50 gあたり）
焼きおにぎり
27 mg
（可食部13 gあたり）
パフパイ
42 mg
（可食部20 gあたり）
わかめ（湯通し塩蔵わかめ、塩抜き）
22 mg
（可食部15 gあたり）
日本ぐり（生）
210 mg
（可食部100 gあたり）
おにぎり
30 mg
（可食部15 gあたり）
マシュマロ
96 mg
（可食部50 gあたり）
だいずもやし（生）
60 mg
（可食部30 gあたり）
からしな（葉、生）
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