芳香族アミノ酸の含有量(食品)
(51〜60)
1350 mg
(可食部90 gあたり)
さわら(生)
6480 mg
(可食部720 gあたり)
まさば(生)
4050 mg
(可食部540 gあたり)
まがれい(生)
1140 mg
(可食部152 gあたり)
まいわし(生)
112 mg
(可食部8 gあたり)
ココア(ピュアココア)
252 mg
(可食部18 gあたり)
鶏卵(卵黄、生)
2940 mg
(可食部210 gあたり)
にわとり、若鶏肉(もも、皮なし、生)
1330 mg
(可食部95 gあたり)
ぶた、大型種、ロース(脂身つき、生)
2156 mg
(可食部154 gあたり)
うし、乳用肥育牛、サーロイン(皮下脂肪なし、生)
2072 mg
(可食部148 gあたり)
うし、乳用肥育牛、リブロース(赤肉、生)
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