灰分の含有量（魚介類）
（131〜140）
0.2 g
（可食部10 gあたり）
しらうお（生）
1.1 g
（可食部65 gあたり）
さわら（焼き）
1.1 g
（可食部130 gあたり）
このしろ（生）
0.7 g
（可食部80 gあたり）
あゆ（養殖、生）
2 g
（可食部125 gあたり）
するめいか（水煮）
2.4 g
（可食部500 gあたり）
ずわいがに（生）
0.1 g
（可食部10 gあたり）
あまえび（生）
0.6 g
（可食部35 gあたり）
にしん（身欠きにしん）
0.8 g
（可食部50 gあたり）
まだら（焼き）
3.4 g
（可食部210 gあたり）
かつお（加工品、なまり節）
<
1
…
14
…
23
>
