灰分の含有量(魚介類)
(21〜30)
25.6 g
(可食部370 gあたり)
うまづらはぎ(味付け開き干し)
8.9 g
(可食部120 gあたり)
あわび(塩辛)
5.7 g
(可食部140 gあたり)
まだら(干しだら)
1.4 g
(可食部20 gあたり)
いか、加工品(くん製)
4.4 g
(可食部115 gあたり)
まいわし(塩いわし)
0.7 g
(可食部10 gあたり)
いかなご(あめ煮)
5.2 g
(可食部80 gあたり)
すけとうだら(タラコ、焼き)
43.7 g
(可食部960 gあたり)
からふとます(塩ます)
3.3 g
(可食部60 gあたり)
まいわし(丸干し)
0.2 g
(可食部3 gあたり)
なまこ(このわた)
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