灰分の含有量（魚介類）（51〜60）

0.9 g

（可食部30 gあたり）
めざし（生）
0.6 g

（可食部20 gあたり）
昆布巻きかまぼこ
1 g

（可食部30 gあたり）
しろさけ（イクラ）
3.4 g

（可食部105 gあたり）
しろさけ（新巻き、焼き）
0.6 g

（可食部20 gあたり）
おきあみ（生）
0.5 g

（可食部50 gあたり）
はまぐり（焼き）
4.5 g

（可食部145 gあたり）
まぐろ（缶詰、味付け、フレーク）
0.4 g

（可食部15 gあたり）
ししゃも（生干し、生）
3 g

（可食部100 gあたり）
蒸しかまぼこ
0.5 g

（可食部40 gあたり）
あさり（生）

< 1 … 6 … 23 >