灰分の含有量（魚介類）
（カ行） （21〜30）
19.2 g
（可食部960 gあたり）
からふとます（焼き）
14.4 g
（可食部960 gあたり）
からふとます（生）
6.3 g
（可食部450 gあたり）
かんぱち（生）
1 g
（可食部145 gあたり）
がざみ（生）
0.7 g
（可食部108 gあたり）
きす（生）
0.8 g
（可食部170 gあたり）
きだい（生）
2.7 g
（可食部210 gあたり）
きはだ（生）
0.8 g
（可食部7 gあたり）
きびなご（調味干し）
0.1 g
（可食部7 gあたり）
きびなご（生）
4.2 g
（可食部1050 gあたり）
きんめだい（生）
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