灰分の含有量（食品）
（1041〜1050）
0.2 g
（可食部50 gあたり）
だいずもやし（生）
0.3 g
（可食部50 gあたり）
切りみつば（葉、ゆで）
1.5 g
（可食部290 gあたり）
ブロッコリー（花序、ゆで）
0.6 g
（可食部120 gあたり）
赤ピーマン（果実、油いため）
0.5 g
（可食部120 gあたり）
赤ピーマン（果実、生）
9.5 g
（可食部2100 gあたり）
はくさい（結球葉、ゆで）
0.3 g
（可食部55 gあたり）
茎ニンニク（花茎、ゆで）
0.3 g
（可食部55 gあたり）
茎ニンニク（花茎、生）
0.3 g
（可食部50 gあたり）
黄にら（葉、生）
1 g
（可食部300 gあたり）
べいなす（果実、油揚げ）
<
1
…
105
…
141
>
