灰分の含有量（食品）（851〜860）

0.1 g

（可食部50 gあたり）
しじみ（生）
0.1 g

（可食部10 gあたり）
あんこう（きも、生）
0.6 g

（可食部75 gあたり）
おきなわもずく（塩蔵、塩抜き）
0.1 g

（可食部10 gあたり）
おごのり（塩蔵、塩抜き）
0.2 g

（可食部28 gあたり）
マッシュルーム（ゆで）
0.1 g

（可食部10 gあたり）
マッシュルーム（生）
0.7 g

（可食部90 gあたり）
ひらたけ（生）
1.1 g

（可食部140 gあたり）
ぶなしめじ（ゆで）
0.5 g

（可食部80 gあたり）
はたけしめじ（生）
1.3 g

（可食部247 gあたり）
ピタヤ（生）

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