灰分の含有量（食品）
（921〜930）
0.6 g
（可食部90 gあたり）
ひらたけ（ゆで）
0.1 g
（可食部15 gあたり）
しいたけ（生しいたけ、生）
0.7 g
（可食部100 gあたり）
えのきたけ（ゆで）
1.5 g
（可食部400 gあたり）
メロン（温室メロン、生）
0.5 g
（可食部90 gあたり）
キウイフルーツ（生）
0.4 g
（可食部60 gあたり）
わけぎ（葉、生）
-
（可食部5 gあたり）
めたで（芽ばえ、生）
1.7 g
（可食部410 gあたり）
ふき（葉柄、生）
0.1 g
（可食部12 gあたり）
はつかだいこん（根、生）
0.7 g
（可食部100 gあたり）
ミニキャロット（根、生）
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