灰分の少ない食品（761〜780位）（可食部100 gあたり）
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アラスカめぬけ（生）
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いとよりだい（すり身）
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おおさが（生）
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ぎんだら（生）
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こい（養殖、生）
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こい（養殖、水煮）
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くろまぐろ（脂身、生）
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マジェランあいなめ（生）
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ほたるいか（ゆで）
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うし、和牛、かた（脂身つき、生）
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うし、和牛、かた（皮下脂肪なし、生）
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うし、和牛、もも（脂身つき、生）
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うし、和牛、そともも（脂身つき、生）
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うし、和牛、そともも（皮下脂肪なし、生）
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うし、和牛、ランプ（皮下脂肪なし、生）
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うし、乳用肥育牛、かた（脂身つき、生）
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うし、乳用肥育牛、かた（皮下脂肪なし、生）
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うし、乳用肥育牛、かたロース（赤肉、生）
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うし、乳用肥育牛、リブロース（脂身つき、焼き）
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うし、乳用肥育牛、リブロース（赤肉、生）
