灰分の含有量（野菜類）
（61〜70）
0.1 g
（可食部10 gあたり）
バジル（葉、生）
0.5 g
（可食部40 gあたり）
葉だいこん（葉、生）
0.3 g
（可食部20 gあたり）
くわい（塊茎、ゆで）
0.2 g
（可食部20 gあたり）
くわい（塊茎、生）
0.5 g
（可食部42 gあたり）
トウガラシ（果実、生）
0.1 g
（可食部10 gあたり）
つくし（胞子茎、生）
2 g
（可食部150 gあたり）
しゅんぎく（葉、生）
2 g
（可食部140 gあたり）
かぶ（葉、生）
0.2 g
（可食部12 gあたり）
グリーンピース（水煮缶詰）
0.3 g
（可食部40 gあたり）
えだまめ（ゆで）
<
1
…
7
…
28
>
