灰分を多く含む野菜類
（281〜300位）
（可食部100 gあたり）
トマト（果実、生）
0.5 g
だいこん（根、皮むき、ゆで）
0.5 g
だいこん（根、皮つき、ゆで）
0.5 g
きゅうり（果実、生）
0.5 g
キャベツ（結球葉、生）
0.5 g
かぶ（根、皮むき、ゆで）
0.5 g
かぶ（根、皮むき、生）
0.5 g
スナップえんどう（若ざや、生）
0.5 g
さやえんどう（若ざや、ゆで）
0.5 g
へちま（果実、ゆで）
0.4 g
へちま（果実、生）
0.4 g
ふき（葉柄、ゆで）
0.4 g
トマピー（果実、生）
0.4 g
黄ピーマン（果実、油いため）
0.4 g
黄ピーマン（果実、生）
0.4 g
青ピーマン（果実、油いため）
0.4 g
青ピーマン（果実、生）
0.4 g
はやとうり（果実、生）
0.4 g
根深ねぎ（葉、軟白、生）
0.4 g
なす（果実、ゆで）
0.4 g
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