アスパラギン酸の含有量（食品）
（241〜250）
99 mg
（可食部90 gあたり）
ゼリー（ワイン）
22 mg
（可食部20 gあたり）
なめこ（生）
908 mg
（可食部1500 gあたり）
パイナップル（生）
220 mg
（可食部400 gあたり）
メロン（露地メロン、生）
131 mg
（可食部220 gあたり）
バナナ（生）
75 mg
（可食部90 gあたり）
キウイフルーツ（生）
144 mg
（可食部150 gあたり）
米、水稲全かゆ（精白米）
120 mg
（可食部150 gあたり）
乳酸菌飲料（乳製品）
204 mg
（可食部270 gあたり）
レタス（結球葉、生）
90 mg
（可食部130 gあたり）
にんじん（根、皮むき、生）
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