アスパラギン酸の含有量（食品）
（カ行） （21〜30）
69 mg
（可食部120 gあたり）
きゅうり（果実、生）
190 mg
（可食部68 gあたり）
きりたんぽ
7140 mg
（可食部1050 gあたり）
きんめだい（生）
375 mg
（可食部150 gあたり）
牛乳（生乳、ホルスタイン種）
250 mg
（可食部50 gあたり）
ぎょうざ（冷凍）
1045 mg
（可食部95 gあたり）
魚肉ソーセージ
36 mg
（可食部9 gあたり）
ぎんなん（生）
2100 mg
（可食部100 gあたり）
くじら（赤肉、生）
80 mg
（可食部20 gあたり）
クラッカー（ソーダクラッカー）
70 mg
（可食部20 gあたり）
クラッカー（オイルスプレークラッカー）
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