ベヘン酸を多く含む穀類
（可食部100 gあたり）
そば粉（表層粉）
48 mg
そば粉（全層粉）
42 mg
そば粉（中層粉）
36 mg
そば粉（内層粉）
22 mg
とうもろこし（ポップコーン）
20 mg
大麦（麦こがし）
18 mg
アマランサス（玄穀）
16 mg
干しそば（乾）
15 mg
中華スタイル即席カップめん（油揚げ）
14 mg
即席中華めん（油揚げ味付け）
14 mg
そば（生）
12 mg
中華スタイル即席カップめん（油揚げ、焼きそば）
11 mg
ピザクラスト
10 mg
和風スタイル即席カップめん（油揚げ）
10 mg
ナン
9 mg
とうもろこし（ジャイアントコーン、フライ、味付け）
8 mg
パン粉（乾燥）
7 mg
中華スタイル即席カップめん（非油揚げ）
7 mg
大麦（米粒麦）
7 mg
大麦（七分つき押麦）
7 mg
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