ベヘン酸の少ない穀類
(101〜117位)
(可食部100 gあたり)
パン粉(乾燥)
7 mg
とうもろこし(ジャイアントコーン、フライ、味付け)
8 mg
ナン
9 mg
和風スタイル即席カップめん(油揚げ)
10 mg
ピザクラスト
10 mg
中華スタイル即席カップめん(油揚げ、焼きそば)
11 mg
そば(生)
12 mg
即席中華めん(油揚げ味付け)
14 mg
中華スタイル即席カップめん(油揚げ)
14 mg
干しそば(乾)
15 mg
アマランサス(玄穀)
16 mg
大麦(麦こがし)
18 mg
とうもろこし(ポップコーン)
20 mg
そば粉(内層粉)
22 mg
そば粉(中層粉)
36 mg
そば粉(全層粉)
42 mg
そば粉(表層粉)
48 mg
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