炭水化物を多く含む穀類
（21〜40位）
（可食部100 gあたり）
米、水稲穀粒（はいが精米）
75.3 g
小麦（玄穀、輸入、軟質）
75.2 g
小麦粉（中力粉、1等）
74.8 g
小麦粉（薄力粉、2等）
74.6 g
小麦粉（プレミックス粉、ホットケーキ用）
74.4 g
もろこし（精白粒）
74.1 g
米、陸稲穀粒（精白米）
74 g
米、水稲穀粒（玄米）
73.8 g
そば米
73.7 g
小麦粉（中力粉、2等）
73.7 g
きび（精白粒）
73.1 g
あわ（精白粒）
73.1 g
干し中華めん（乾）
73 g
米、陸稲穀粒（七分つき米）
72.9 g
そうめん・ひやむぎ（乾）
72.7 g
ひえ（精白粒）
72.4 g
とうもろこし（コーンミール）
72.4 g
米、陸稲穀粒（半つき米）
72.4 g
はとむぎ（精白粒）
72.2 g
マカロニ・スパゲッティ（乾）
72.2 g
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