炭水化物 130 g分のきのこ類（1〜10）

3.7 g

（可食部5 gあたり）
しろきくらげ（乾）
× 35.1
10.7 g

（可食部15 gあたり）
きくらげ（乾）
× 12.1
2.5 g

（可食部5 gあたり）
しいたけ（乾しいたけ、乾）
× 52
62.9 g

（可食部105 gあたり）
まいたけ（乾）
× 2.1
4.2 g

（可食部25 gあたり）
えのきたけ（味付け瓶詰）
× 31
0.8 g

（可食部5 gあたり）
しいたけ（乾しいたけ、ゆで）
× 163
3.3 g

（可食部41 gあたり）
まつたけ（生）
× 39.4
7.8 g

（可食部100 gあたり）
えのきたけ（ゆで）
× 16.7
6.5 g

（可食部100 gあたり）
えのきたけ（生）
× 20
2 g

（可食部30 gあたり）
エリンギ（生）
× 65

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