炭水化物 160 g分のきのこ類（21〜29）

• 

  6.3 g

  （可食部140 gあたり）

  ぶなしめじ（生）
  × 25.4
• 

  0.6 g

  （可食部15 gあたり）

  しいたけ（生しいたけ、生）
  × 267
• 

  0.4 g

  （可食部10 gあたり）

  うすひらたけ（生）
  × 400
• 

  2.2 g

  （可食部60 gあたり）

  やなぎまつたけ（生）
  × 72.7
• 

  1 g

  （可食部28 gあたり）

  マッシュルーム（ゆで）
  × 160
• 

  3.8 g

  （可食部105 gあたり）

  まいたけ（ゆで）
  × 42.1
• 

  0.6 g

  （可食部18 gあたり）

  マッシュルーム（水煮缶詰）
  × 267
• 

  2.6 g

  （可食部105 gあたり）

  まいたけ（生）
  × 61.5
• 

  0.2 g

  （可食部10 gあたり）

  マッシュルーム（生）
  × 800