炭水化物 95 g分のきのこ類（11〜20）

1.1 g

（可食部15 gあたり）
しいたけ（生しいたけ、ゆで）
× 86.4
0.3 g

（可食部5 gあたり）
しろきくらげ（ゆで）
× 317
5.9 g

（可食部90 gあたり）
ひらたけ（ゆで）
× 16.1
9.1 g

（可食部140 gあたり）
ぶなしめじ（ゆで）
× 10.4
5.1 g

（可食部90 gあたり）
ひらたけ（生）
× 18.6
2.3 g

（可食部41 gあたり）
まつたけ（水煮缶詰）
× 41.3
3.8 g

（可食部80 gあたり）
はたけしめじ（生）
× 25
1 g

（可食部20 gあたり）
なめこ（生）
× 95
1.3 g

（可食部25 gあたり）
きくらげ（ゆで）
× 73.1
1 g

（可食部20 gあたり）
なめこ（ゆで）
× 95

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