炭水化物 100 g分の野菜類
(161〜170)
5.3 g
(可食部130 gあたり)
かぶ(根、皮むき、生)
×
18.9
9 g
(可食部200 gあたり)
ひのな(根・茎葉、生)
×
11.1
10 g
(可食部220 gあたり)
トマト(果実、生)
×
10
9.4 g
(可食部200 gあたり)
きょうな(葉、ゆで)
×
10.6
1.4 g
(可食部30 gあたり)
からしな(葉、生)
×
71.4
6.1 g
(可食部130 gあたり)
かぶ(漬物、塩漬、根、皮むき)
×
16.4
6.1 g
(可食部130 gあたり)
かぶ(根、皮つき、ゆで)
×
16.4
9.2 g
(可食部200 gあたり)
にがうり(果実、油いため)
×
10.9
0.8 g
(可食部18 gあたり)
ザーサイ(漬物)
×
125
78.2 g
(可食部1700 gあたり)
キャベツ(結球葉、ゆで)
×
1.3
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1
…
17
…
28
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