コレステロールの含有量（魚介類）
（71〜80）
26 mg
（可食部25 gあたり）
めざし（焼き）
39 mg
（可食部35 gあたり）
みりん干し（かたくちいわし）
56 mg
（可食部60 gあたり）
まいわし（丸干し）
44 mg
（可食部80 gあたり）
あゆ（養殖、生）
64 mg
（可食部90 gあたり）
まあじ（焼き）
100 mg
（可食部100 gあたり）
はまぐり（つくだ煮）
26 mg
（可食部65 gあたり）
はたはた（生）
50 mg
（可食部50 gあたり）
まだら（焼き）
18 mg
（可食部30 gあたり）
さより（生）
54 mg
（可食部108 gあたり）
きす（生）
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