コレステロールを多く含む魚介類
（61〜80位）
（可食部100 gあたり）
しらす干し（微乾燥品）
240 mg
いか、加工品（塩辛）
230 mg
えび、加工品（つくだ煮）
230 mg
さくらえび（ゆで）
230 mg
かずのこ（塩蔵、水戻し）
230 mg
にしん（身欠きにしん）
230 mg
ししゃも（生干し、生）
230 mg
うなぎ（かば焼）
230 mg
うなぎ（養殖、生）
230 mg
あゆ（天然、内臓、焼き）
230 mg
どじょう（水煮）
220 mg
しらうお（生）
220 mg
かじか（生）
220 mg
うなぎ（白焼き）
220 mg
うるめいわし（丸干し）
220 mg
あゆ（養殖、内臓、生）
220 mg
こういか（生）
210 mg
わかさぎ（生）
210 mg
ほんころこ（生）
210 mg
はぜ（甘露煮）
210 mg
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