コレステロールの少ない野菜類（61〜80位）（可食部100 gあたり）

• 西洋かぼちゃ（果実、冷凍）
  
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• そうめんかぼちゃ（果実、生）
  
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• からしな（葉、生）
  
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• からしな（塩漬）
  
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• カリフラワー（花序、ゆで）
  
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• かんぴょう（乾）
  
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• かんぴょう（ゆで）
  
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• きく（花びら、生）
  
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• きく（花びら、ゆで）
  
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• きく（菊のり）
  
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• キャベツ（結球葉、生）
  
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• キャベツ（結球葉、ゆで）
  
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• グリーンボール（結球葉、生）
  
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• レッドキャベツ（結球葉、生）
  
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• きゅうり（漬物、塩漬）
  
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• きゅうり（漬物、しょうゆ漬）
  
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• きゅうり（漬物、ぬかみそ漬）
  
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• きゅうり（ピクルス、スイート型）
  
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• きゅうり（ピクルス、サワー型）
  
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• ぎょうじゃにんにく（葉、生）
  
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