クロム 10 μg分の野菜類
（21〜28）
2 μg
（可食部200 gあたり）
たまねぎ（りん茎、ゆで）
×
5
3 μg
（可食部275 gあたり）
たけのこ（水煮缶詰）
×
3.3
1 μg
（可食部127 gあたり）
ズッキーニ（果実、生）
×
10
1 μg
（可食部110 gあたり）
しょうが（根茎、生）
×
10
2 μg
（可食部215 gあたり）
ごぼう（根、生）
×
5
3 μg
（可食部285 gあたり）
きゅうり（漬物、ぬかみそ漬）
×
3.3
1 μg
（可食部120 gあたり）
きゅうり（果実、生）
×
10
14 μg
（可食部1700 gあたり）
キャベツ（結球葉、生）
×
0.7
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1
2
3
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