銅 10 mg分の穀類（11〜20）

0.03 mg

（可食部7 gあたり）
大麦（麦こがし）
× 333
0.12 mg

（可食部30 gあたり）
大麦（押麦）
× 83.3
0.08 mg

（可食部20 gあたり）
そば米
× 125
0.06 mg

（可食部15 gあたり）
きび（精白粒）
× 167
0.04 mg

（可食部10 gあたり）
そば粉（内層粉）
× 250
0.19 mg

（可食部50 gあたり）
大麦（米粒麦）
× 52.6
0.34 mg

（可食部100 gあたり）
干しそば（乾）
× 29.4
0.33 mg

（可食部100 gあたり）
大麦（大麦めん、乾）
× 30.3
0.02 mg

（可食部5 gあたり）
焼きふ（観世ふ）
× 500
0.06 mg

（可食部20 gあたり）
ひえ（精白粒）
× 167

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