銅 0.685 mg分の食品
（1941〜1950）
0.03 mg
（可食部95 gあたり）
サラダナ（葉、生）
×
22.8
0.11 mg
（可食部270 gあたり）
レタス（結球葉、生）
×
6.2
0.17 mg
（可食部420 gあたり）
リーキ（りん茎葉、ゆで）
×
4
0.08 mg
（可食部200 gあたり）
ひのな（根・茎葉、生）
×
8.6
0.06 mg
（可食部155 gあたり）
黄ピーマン（果実、油いため）
×
11.4
0.06 mg
（可食部155 gあたり）
黄ピーマン（果実、生）
×
11.4
0.06 mg
（可食部140 gあたり）
はやとうり（塩漬）
×
11.4
0.01 mg
（可食部30 gあたり）
はくさい（漬物、塩漬）
×
68.5
0.04 mg
（可食部150 gあたり）
根深ねぎ（葉、軟白、生）
×
17.1
0.06 mg
（可食部150 gあたり）
にんじん（ジュース、缶詰）
×
11.4
<
1
…
98
…
121
>
