銅 10 mg分の食品
(481〜490)
0.28 mg
(可食部250 gあたり)
ほうれんそう(葉、冷凍)
×
35.7
0.26 mg
(可食部250 gあたり)
ほうれんそう(葉、ゆで)
×
38.5
0.25 mg
(可食部250 gあたり)
ほうれんそう(葉、生)
×
40
0.09 mg
(可食部80 gあたり)
じゅうろくささげ(若ざや、ゆで)
×
111
0.31 mg
(可食部285 gあたり)
きゅうり(漬物、ぬかみそ漬)
×
32.3
0.13 mg
(可食部120 gあたり)
きゅうり(果実、生)
×
76.9
0.03 mg
(可食部30 gあたり)
オクラ(果実、ゆで)
×
333
0.2 mg
(可食部230 gあたり)
トウミョウ(茎葉、生)
×
50
0.01 mg
(可食部10 gあたり)
ライ麦粉
×
1000
0.02 mg
(可食部20 gあたり)
はとむぎ(精白粒)
×
500
<
1
…
49
…
121
>