銅の含有量（食品）
（591〜600）
0.05 mg
（可食部60 gあたり）
ぶどう（缶詰）
0.12 mg
（可食部220 gあたり）
バナナ（生）
0.01 mg
（可食部40 gあたり）
すだち（果皮、生）
0.18 mg
（可食部285 gあたり）
かりん（生）
0.02 mg
（可食部120 gあたり）
あけび（果肉、生）
0.15 mg
（可食部205 gあたり）
れんこん（根茎、生）
0.01 mg
（可食部10 gあたり）
アルファルファもやし（生）
-
（可食部5 gあたり）
めたで（芽ばえ、生）
0.24 mg
（可食部280 gあたり）
ビート（根、ゆで）
0.23 mg
（可食部280 gあたり）
ビート（根、生）
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60
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