銅の含有量（食品）
（ハ行） （91〜100）
0.16 mg
（可食部25 gあたり）
ピスタチオ（いり、味付け）
0.05 mg
（可食部247 gあたり）
ピタヤ（生）
0.01 mg
（可食部2 gあたり）
ピメントオールスパイス（粉）
0.07 mg
（可食部68 gあたり）
ピータン
Tr
（可食部15 gあたり）
ファットスプレッド
0.18 mg
（可食部410 gあたり）
ふき（葉柄、ゆで）
0.12 mg
（可食部410 gあたり）
ふき（葉柄、生）
0.15 mg
（可食部42 gあたり）
ふきのとう（花序、生）
0.08 mg
（可食部42 gあたり）
ふきのとう（花序、ゆで）
0.01 mg
（可食部3 gあたり）
ふのり（素干し）
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1
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10
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24
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