銅の含有量（果実類）
（ハ行） （11〜20）
0.91 mg
（可食部1500 gあたり）
パイナップル（生）
0.02 mg
（可食部30 gあたり）
パイナップル（缶詰）
-
（可食部8 gあたり）
パイナップル（砂糖漬）
0.05 mg
（可食部150 gあたり）
パイナップル（果実飲料、濃縮還元ジュース）
0.05 mg
（可食部150 gあたり）
パイナップル（果実飲料、ストレートジュース）
0.03 mg
（可食部150 gあたり）
パイナップル（果実飲料、50%果汁入り飲料）
Tr
（可食部150 gあたり）
パイナップル（果実飲料、10%果汁入り飲料）
0.17 mg
（可食部520 gあたり）
パパイア（完熟、生）
0.12 mg
（可食部515 gあたり）
パパイア（未熟、生）
0.03 mg
（可食部150 gあたり）
ヒュウガナツ（じょうのう及びアルベド、生）
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