銅 1 mg分の野菜類（111〜120）

• 

  0.5 mg

  （可食部960 gあたり）

  日本かぼちゃ（果実、生）
  × 2
• 

  0.08 mg

  （可食部140 gあたり）

  かぶ（葉、ゆで）
  × 12.5
• 

  0.01 mg

  （可食部8 gあたり）

  スナップえんどう（若ざや、生）
  × 100
• 

  0.01 mg

  （可食部10 gあたり）

  ロケットサラダ（葉、生）
  × 100
• 

  0.01 mg

  （可食部12 gあたり）

  らっきょう（甘酢漬）
  × 100
• 

  0.03 mg

  （可食部50 gあたり）

  ブラックマッペもやし（生）
  × 33.3
• 

  0.04 mg

  （可食部54 gあたり）

  芽キャベツ（結球葉、ゆで）
  × 25
• 

  0.04 mg

  （可食部54 gあたり）

  芽キャベツ（結球葉、生）
  × 25
• 

  0.04 mg

  （可食部50 gあたり）

  切りみつば（葉、生）
  × 25
• 

  0.04 mg

  （可食部50 gあたり）

  黄にら（葉、生）
  × 25