シスチンの含有量（食品）
（ハ行）
197 mg
（可食部2100 gあたり）
はくさい（結球葉、生）
44 mg
（可食部65 gあたり）
はたはた（生）
48 mg
（可食部20 gあたり）
はとむぎ（精白粒）
38 mg
（可食部100 gあたり）
はまぐり（生）
1512 mg
（可食部1200 gあたり）
はまち（養殖、生）
216 mg
（可食部80 gあたり）
はも（生）
74 mg
（可食部53 gあたり）
ハンバーグ（冷凍）
20 mg
（可食部220 gあたり）
バナナ（生）
106 mg
（可食部110 gあたり）
パイ（アップルパイ）
157 mg
（可食部1500 gあたり）
パイナップル（生）
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