シスチンを多く含む食品
（121〜140位）
（可食部100 gあたり）
小麦粉（薄力粉、1等）
220 mg
粉乳（調製粉乳）
210 mg
ぶた（舌、生）
210 mg
くじら（赤肉、生）
210 mg
うし、乳用肥育牛、サーロイン（皮下脂肪なし、生）
210 mg
ほたるいか（生）
210 mg
つぶ（生）
210 mg
メルルーサ（生）
210 mg
くろまぐろ（脂身、生）
210 mg
はまち（養殖、生）
210 mg
うるめいわし（生）
210 mg
あなご（生）
210 mg
そば（生）
210 mg
干しうどん（乾）
210 mg
米みそ（淡色辛みそ）
200 mg
小麦粉あられ
200 mg
クラッカー（オイルスプレークラッカー）
200 mg
スポンジケーキ
200 mg
ボーロ（そばボーロ）
200 mg
ナチュラルチーズ（チェダー）
200 mg
<
1
…
7
…
17
>
