シスチンの含有量（食品）
（カ行） （61〜68）
40 mg
（可食部18 gあたり）
米みそ（赤色辛みそ）
36 mg
（可食部18 gあたり）
米みそ（淡色辛みそ）
23 mg
（可食部18 gあたり）
米みそ（甘みそ）
57 mg
（可食部65 gあたり）
コロッケ（ポテトタイプ、フライ用、冷凍）
4 mg
（可食部16 gあたり）
コーヒーホワイトナー（液状、乳脂肪）
13 mg
（可食部10 gあたり）
コーンスナック
23 mg
（可食部215 gあたり）
ごぼう（根、生）
31 mg
（可食部6 gあたり）
ごま（乾）
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