デセン酸の含有量（食品）
（421〜430）
0 mg
（可食部220 gあたり）
まさば（水煮）
0 mg
（可食部720 gあたり）
まさば（生）
0 mg
（可食部186 gあたり）
ますのすけ（焼き）
0 mg
（可食部207 gあたり）
ますのすけ（生）
0 mg
（可食部65 gあたり）
べにざけ（くん製）
0 mg
（可食部55 gあたり）
べにざけ（焼き）
0 mg
（可食部65 gあたり）
べにざけ（生）
0 mg
（可食部30 gあたり）
しろさけ（イクラ）
0 mg
（可食部80 gあたり）
ぎんざけ（養殖、焼き）
0 mg
（可食部95 gあたり）
ぎんざけ（養殖、生）
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1
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43
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65
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